14.02 / Меню «Влюблённая Сицилия» от Ольги Деффи
  • Тунец и свекла. Карпаччо из тунца со свекольным сорбе и имбирной икрой.
  • Рис и креветки. Мини-аранчини на креветочном биске с креветками и моцареллой.
  • Кальмар, орехи и изюм. Мини-рулеты по-палермитански с соусом из красных апельсинов. NEW
  • Мясо и устрицы. Стейки с устрицами и двумя ах какими горячими соусами.
  • Апельсин и шоколад. Шоколадные канноле с мороженым из красных апельсинов с шоколадным стеклом на сицилийских пряностях.
Белые и розовые веселящие напитки предусмотрены для всех гостей.
Цена билета + конспект — 5 500 рублей.
Click to order
Cart
Мастер-классы
Total: